ㄚ季身為一個忙碌的台中人，每天除了認真上班以外，最大的小確幸就是可以吃到各種自己喜歡的美食，其中ㄚ季最喜歡的美食莫過於是各種甜點，像是麵包、蛋糕、糕餅等等，都是ㄚ季特別熱愛的，這也是為什麼ㄚ季對於台中麵包、蛋糕特別了解的原因。
不過雖然ㄚ季很喜歡吃麵包，但其實對於麵包的要求也是不低的，尤其是手撕麵包，既然喜歡，那就要吃最好的！所以ㄚ季在定居台中以後，便開始四處尋找符合自己心中期待的麵包，以下就帶大家來看看ㄚ季心中台中麵包推薦第一名的麥仕佳丹麥手撕麵包吧！
手撕麵包與一般麵包的區別
麵包，是以黑麥、小麥等糧食作物為原料，先磨成粉，再加上水、鹽、酵母等製成麵團，之後再以烘、烤、蒸或煎等方式加熱製成的食品。麵包有時候也含有其他成分，例如牛奶、雞蛋、糖、等等。麵包是最古老的加工食品之一，在新石器時代已經出現。
但手撕麵包不太一樣，手撕麵包最早起源於丹麥，這也是為什麼現在很多手撕麵包前面都會慣有丹麥二字的原因，而手撕麵包究竟與麵包差在哪裡呢？
其實麵包與手撕麵包二者之間最大的差異就在於，通常手撕麵包會是以外皮酥脆、內裡鬆軟的模式來呈現，因為手撕麵包的製作手法與麵包不同，造就了它內裡鬆軟的主因，也就是說，外皮起酥與內裡鬆軟的模樣，就是手撕麵包的標配。
在簡單瞭解完手撕麵包以後，就讓ㄚ季來為各位介紹我嘗試了許多種台中麵包、蛋糕店的手撕麵包後，心中台中麵包的解答，麥仕佳的丹麥手撕麵包吧！
台中麵包推薦》麥仕佳丹麥手撕麵包
就在ㄚ季嘗試了數十家台中麵包店、蛋糕店以後，終於找到這款讓ㄚ季想要再次下單的手撕麵包，但它究竟是厲害在哪裡？以下且聽ㄚ季娓娓道來。
精選法國麵包粉
一個有價值的麵包，可不能只有麵包師傅是頂尖的水準，食材方面的各個原物料也必須要用心，才能讓整體麵包的等級提升，像是ㄚ季特別佩服麥仕佳的其中一個原因便是麥仕佳對於各式麵包、蛋糕原物料的選擇。
台中麥仕佳的丹麥手撕麵包，採用了法國頂級的麵包粉，可以讓麵包整體的口感更加綿密柔軟，並且增加了 Q 彈的效果，更可以讓麵包吃起來不那麼乾，最重要的是，麥仕佳採用了這麼厲害的麵包粉，還是依然秉持著以最親民的平價來出售，把許多台中麵包控的心抓得死死的。
頂級無鹽奶油
前面有提到，麥仕佳對於麵包、蛋糕的原物料選擇都是以最頂級為基準，像是這款頂級無鹽奶油的價錢就比一般的奶油貴了不少，但麥仕佳一樣把這個當作是平凡的奶油來使用，並且以他們認為最良心的價錢來反映在麵包上。
嚴選龍眼蜜
手撕麵包與一般麵包還有一點很大的不同，就是手撕麵包通常不會以太甜的口味出現在大眾面前，也就是說，市面上最常見到的手撕麵包，就是以口感來分出高下，但除了口感以外，口味的部分也是有些微的差異，像是ㄚ季這一年來試過的手撕麵包，有些口感不錯，口味的部分也是有一股甜味，但甜的很不自然！
不過在ㄚ季嚐到台中麥仕佳的手撕麵包以後，這個問題就徹底解決了，口感方面是標準的外酥而內軟，其中手撕麵包內的甜味可以說是恰到好處，不僅可以吃到濃郁的麵包香，還有一陣一陣淡淡的甜味，整體來說吃起來非常舒服，讓ㄚ季吃完的第二天馬上就有回購的念頭。
在簡單介紹完麥仕佳的丹麥手撕麵包以後，就讓我們來看看這款丹麥手撕麵包的商品資訊吧！
台中手撕麵包解答》麥仕佳丹麥手撕麵包
可能在聽完ㄚ季上面的介紹以後，大家都會覺得這款手撕麵包可能是很精緻、價錢不太平民但又好像可接受的樣子，但ㄚ季要跟各位說，完全錯了，這款麵包可以說是俗又大碗，在上面完全看不到所謂小而美的概念，完全就是要給你吃粗飽的！
尤其是那 300 克的重量，可以說是一家四口當早餐吃都不為過，不過他 100 元的售價，可能看上去不便宜，但仔細一想，這是個可以一家四口一起當早餐吃的一個麵包，也就是說，在台中這個物價沒有說特別便宜的地方，一個人只要 25 塊就可以吃到採用頂級原物料製成的丹麥手撕麵包，這樣還不夠吸引人嗎？
| 品項名稱 | 麥仕佳丹麥手撕麵包 |
| 麵包價格 | NT$ 100 |
| 麵包重量 | 300 克 |
| 麵包成分 | 法國麵包粉、蜂蜜、日式甜奶油等 (詳見麥仕佳官網) |
| 麵包特色 | 獨家 16 層的手撕麵包手法，滿嘴柔軟綿密與奶香的濃郁香醇 |
【台中麵包推薦店家】 麥仕佳烘焙坊
麥仕佳烘焙坊是一間有 30 年經營經驗的的中部 14 間連鎖麵包品牌，位置大多分布於台中與彰化，他們努力創新、年輕化，對於麵包、蛋糕、糕餅的品質要求也是極高，在原物料的管制也是都採用國內外最優質最新鮮的來源，並且用最親民的價格回饋給每個台中家庭與網路客戶。
麥仕佳被譽為最精緻又平價的台中蛋糕店，也是ㄚ季心中台中麵包推薦的首選，他們擁有創新能力強大的研發團隊，無論是手撕麵包抑或是芋頭蛋糕、生日蛋糕、彌月蛋糕等等，通通都是麥仕佳拿手的麵包、蛋糕品項，想要嚐嚐ㄚ季大力推薦的丹麥手撕麵包究竟是何方神聖嗎？那就趕快來麥仕佳的官方網站與台中的實體店逛逛吧！
台中麥仕佳蛋糕店的實體門市在哪呢？
麥仕佳烘焙坊一共有 14 家實體門市，台中則有三間，歡迎有蛋糕需求的朋友們直接撥打訂購電話或前往門市選購－
- 麥仕佳烘焙坊官網連結：https://bit.ly/3rJv7Dd
- 麥仕佳烘焙坊訂購專線： 04 751 8555
- 麥仕佳烘焙坊實體門市：https://bit.ly/3COZPkA
- 麥仕佳烘焙坊官方LINE：https://myschin1993.tw/Gz2jw
麥仕佳烘焙坊－台中大墩店
訂購專線：04-23299555
麥仕佳烘焙坊－台中公益店
訂購專線：04-23281555
麥仕佳烘焙坊－台中漢口店
訂購專線：04-22379555
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參考資料
- 2024台中蛋糕店推薦| 精選TOP 15間熱門店家 – 愛食記
- 【2024】部落客激推》6間精選熱銷好吃的台中蛋糕推薦！
- 日本「立體造型手撕包」出爐！一球球鬆軟的史努比、龍貓、麵包超人完全激起烹飪慾望啊
- 手撕麵包和吐司的區別？
- 麵包維基百科
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