台中的各位草莓控朋友們今天有福了，因為ㄚ季今天要帶大家來認識一款最近新推出的台中草莓蛋糕，它是由百分百每日新鮮直送的嚴選大湖草莓製成，草莓香氣直逼腦門，ㄚ季吃了一次之後，直接改寫心中草莓蛋糕第一名的排行榜！
而這款能夠輕易改寫ㄚ季心中蛋糕排行榜的台中草莓蛋糕到底是來自哪一家超人氣的蛋糕店呢？答案就是台中元老級的在地蛋糕品牌－麥仕佳烘焙坊，馬上跟著ㄚ季一起來看看究竟他是何方神聖吧，說不定你們看完之後也會跟ㄚ季一樣變成這款草莓蛋糕的成癮者！
為什麼台中草莓蛋糕要使用大湖草莓？
相信大家對於大湖草莓的認識一定也不少，但為什麼台灣的草莓幾乎都要標榜來自大湖呢？為什麼來自大湖的草莓就一定好吃？就連台中草莓蛋糕也要採用大湖草莓？讓ㄚ季來帶大家看看草莓的小知識吧！
草莓最好的生長溫度》18-22℃
所有的作物都有適合的生長季節抑或是溫度、環境等等，而草莓這種作物適合的溫度則是在 18-22℃ 之間，如果溫度錯了，很有可能長不大、味道不好，不過大湖的溫度卻剛剛好一年四季的均溫就在這個區間，也巧妙地解釋了為什麼就連台中草莓蛋糕都要跑到大湖進貨草莓的原因！
草莓適合的生長環境》乾冷、少雨、日照、溫差大
雖說作物通常都需要水來當作養分，但其實草莓並不需要這麼多的水分來幫助他生長，因為過多的水分反而會讓草莓裂果抑或是染上疾病等等，並不會有什麼正面的效益，然而大湖四面都是山，冬季也不大會受到東北季風的影響，進而造成乾冷的氣候條件，是一個非常適合草莓生長的地理環境。
而除了需要乾冷與少下雨的環境以外，充足的日照對於草莓的外觀影響也是很大的，如果可以日照時間夠充足，那麼草莓的顏色會相較於生長於日照不充足的環境來的更漂亮，此外，除了這些以外，日夜溫差大的環境還可以讓草莓本身的甜份與酸度分布的更平均，進而長成味道更好的草莓。
綜觀以上的條件，不難發現，苗栗大湖基本上是剛剛好滿足了草莓生長的所需環境條件，這就是為什麼ㄚ季今天要介紹的台中草莓蛋糕會選擇大湖草莓的原因！
草莓可不是花瓶，他也是很營養的
草莓是薔薇科多年生草本植物，在台灣產地廣泛，其中苗栗大湖佔了七成左右，屬於富含豐富維他命C 的水果，其中草莓還含有黃酮類的花青素和鞣花酸，對我們人類身體的健康程度增益效果頗大。
而除了這些看不太懂的專有名詞以外，在中國傳統，草莓被普遍認為有清熱解渴、益氣養血、潤肺止咳、利尿解酒的效果，更可以美容養顏、達到抗氧化的效果，也有人說，在預防癌症時也可以多吃些草莓，所以別再認為草莓只是長得很漂亮、好吃而已，它能對您身體達到的益處可多了！
以上，我們簡單的看完苗栗大湖草莓的簡單介紹，現在就讓ㄚ季來帶大家認識一下近期新推出的超熱銷台中草莓蛋糕－麥仕佳生乳草莓炸彈蛋糕，讓我們繼續看下去！
《台中草莓蛋糕推薦》麥仕佳生乳草莓炸彈蛋糕
麥仕佳生乳草莓炸彈蛋糕特色：
- 選用日本北海道生乳
- 每日直送新鮮大湖草莓
- 雙層特調草莓餡
- 鬆軟綿密香草蛋糕
香草蛋糕與鮮奶油的碰撞，再佐麥仕佳特調雙層草莓餡，一口咬下去日式北海道生乳的奶香在嘴中爆開，隨之而來的還有香草蛋糕的鬆軟綿密與草莓的酸甜，恰到好處的甜度、清爽細緻的口感、濃郁的生乳風味，讓人忍不住一口又一口，喜歡奶香、草莓風味的朋友們，一定要試試麥仕佳的這款生乳草莓炸彈蛋糕！
| 品項名稱 | 麥仕佳生乳草莓炸彈蛋糕 |
| 蛋糕價格 | NT$ 388 |
| 蛋糕特色 | 酸甜草莓餡 x 濃郁生乳風味 |
| 蛋糕尺寸 | 5 吋 |
| 過敏原資訊 | 本生日蛋糕含有奶、蛋及其製品，不適合其過敏體質食用 |
而除了草莓蛋糕以外，麥仕佳其實也有推出很多種不同的蛋糕口味，像是他們的芋頭蛋糕一直以來都是ㄚ季想吃蛋糕時的首選口袋名單之一，而他們詳細的芋頭蛋糕資料，您也可以參考ㄚ季以前寫過的文章：
推薦閱讀：台中芋頭蛋糕推薦》超人氣【鮮芋奶酪蛋糕】芋頭控必看！
【台中草莓蛋糕推薦店家】 麥仕佳烘焙坊
麥仕佳被譽為最精緻又平價的台中蛋糕店，是一家擁有 30 年經驗的台中蛋糕店，在台中與彰化皆有實體據點，也是ㄚ季心中台中草莓蛋糕推薦的口袋名單首選，他們擁有創新能力強大的研發團隊，無論是芋頭蛋糕、草莓蛋糕抑或是糕餅漢餅、彌月蛋糕等等，通通都是麥仕佳拿手的蛋糕品項！
您也想要嚐嚐ㄚ季大力推薦的台中草莓蛋糕店家究竟是何方神聖嗎？那就趕快來麥仕佳的官方網站與台中的實體店逛逛吧！
台中麥仕佳蛋糕店的實體門市在哪呢？
麥仕佳烘焙坊一共有 14 家實體門市，台中則有三間，歡迎有蛋糕需求的朋友們直接撥打訂購電話或前往門市選購－
- 麥仕佳烘焙坊官網連結：https://bit.ly/3rJv7Dd
- 麥仕佳烘焙坊訂購專線： 04 751 8555
- 麥仕佳烘焙坊實體門市：https://bit.ly/3COZPkA
- 麥仕佳烘焙坊官方LINE：https://myschin1993.tw/Gz2jw
麥仕佳烘焙坊－台中大墩店
訂購專線：04-23299555
麥仕佳烘焙坊－台中公益店
訂購專線：04-23281555
麥仕佳烘焙坊－台中漢口店
訂購專線：04-22379555
推薦閱讀：平價超人氣》台中蛋糕推薦【麥仕佳烘培坊】甜點控必看！
參考資料
- 2024台中蛋糕店推薦| 精選TOP 15間熱門店家 – 愛食記
- 【2024】部落客激推》6間精選熱銷好吃的台中蛋糕推薦！
- 【草莓秘密】草莓竟然不是莓？真的都從大湖來？10個QA秒懂草莓
- 草莓維他命C之后的營養成分 – 台灣癌症基金會
- 吃草莓美白保濕，營養師告訴你每天吃幾顆
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