【2024】台中麵包推薦》超人氣丹麥手撕包,麵包控的福音!

文章目錄

ㄚ季身為一個忙碌的台中人,每天除了認真上班以外,最大的小確幸就是可以吃到各種自己喜歡的美食,其中ㄚ季最喜歡的美食莫過於是各種甜點,像是麵包、蛋糕、糕餅等等,都是ㄚ季特別熱愛的,這也是為什麼ㄚ季對於台中麵包、蛋糕特別了解的原因。

不過雖然ㄚ季很喜歡吃麵包,但其實對於麵包的要求也是不低的,尤其是手撕麵包,既然喜歡,那就要吃最好的!所以ㄚ季在定居台中以後,便開始四處尋找符合自己心中期待的麵包,以下就帶大家來看看ㄚ季心中台中麵包推薦第一名的麥仕佳丹麥手撕麵包吧!

手撕麵包與一般麵包的區別

麵包,是以黑麥、小麥等糧食作物為原料,先磨成粉,再加上水、鹽、酵母等製成麵團,之後再以烘、烤、蒸或煎等方式加熱製成的食品。麵包有時候也含有其他成分,例如牛奶、雞蛋、糖、等等。麵包是最古老的加工食品之一,在新石器時代已經出現。

但手撕麵包不太一樣,手撕麵包最早起源於丹麥,這也是為什麼現在很多手撕麵包前面都會慣有丹麥二字的原因,而手撕麵包究竟與麵包差在哪裡呢?

其實麵包與手撕麵包二者之間最大的差異就在於,通常手撕麵包會是以外皮酥脆、內裡鬆軟的模式來呈現,因為手撕麵包的製作手法與麵包不同,造就了它內裡鬆軟的主因,也就是說,外皮起酥與內裡鬆軟的模樣,就是手撕麵包的標配。

在簡單瞭解完手撕麵包以後,就讓ㄚ季來為各位介紹我嘗試了許多種台中麵包、蛋糕店的手撕麵包後,心中台中麵包的解答,麥仕佳的丹麥手撕麵包吧!

台中麵包推薦》麥仕佳丹麥手撕麵包

台中麵包推薦-麥仕佳丹麥手撕麵包
示意圖/麥仕佳烘焙坊的丹麥手撕麵包。

就在ㄚ季嘗試了數十家台中麵包店、蛋糕店以後,終於找到這款讓ㄚ季想要再次下單的手撕麵包,但它究竟是厲害在哪裡?以下且聽ㄚ季娓娓道來。

精選法國麵包粉

示意圖/麥仕佳丹麥手撕麵包所使用的麵包粉。

一個有價值的麵包,可不能只有麵包師傅是頂尖的水準,食材方面的各個原物料也必須要用心,才能讓整體麵包的等級提升,像是ㄚ季特別佩服麥仕佳的其中一個原因便是麥仕佳對於各式麵包、蛋糕原物料的選擇。

台中麥仕佳的丹麥手撕麵包,採用了法國頂級的麵包粉,可以讓麵包整體的口感更加綿密柔軟,並且增加了 Q 彈的效果,更可以讓麵包吃起來不那麼乾,最重要的是,麥仕佳採用了這麼厲害的麵包粉,還是依然秉持著以最親民的平價來出售,把許多台中麵包控的心抓得死死的。

頂級無鹽奶油

示意圖/麥仕佳丹麥手撕麵包所使用的麵包粉。

前面有提到,麥仕佳對於麵包、蛋糕的原物料選擇都是以最頂級為基準,像是這款頂級無鹽奶油的價錢就比一般的奶油貴了不少,但麥仕佳一樣把這個當作是平凡的奶油來使用,並且以他們認為最良心的價錢來反映在麵包上。

嚴選龍眼蜜

示意圖/麥仕佳丹麥手撕麵包所使用的糖。

手撕麵包與一般麵包還有一點很大的不同,就是手撕麵包通常不會以太甜的口味出現在大眾面前,也就是說,市面上最常見到的手撕麵包,就是以口感來分出高下,但除了口感以外,口味的部分也是有些微的差異,像是ㄚ季這一年來試過的手撕麵包,有些口感不錯,口味的部分也是有一股甜味,但甜的很不自然!

不過在ㄚ季嚐到台中麥仕佳的手撕麵包以後,這個問題就徹底解決了,口感方面是標準的外酥而內軟,其中手撕麵包內的甜味可以說是恰到好處,不僅可以吃到濃郁的麵包香,還有一陣一陣淡淡的甜味,整體來說吃起來非常舒服,讓ㄚ季吃完的第二天馬上就有回購的念頭。

在簡單介紹完麥仕佳的丹麥手撕麵包以後,就讓我們來看看這款丹麥手撕麵包的商品資訊吧!

台中手撕麵包解答》麥仕佳丹麥手撕麵包

台中麵包推薦-麥仕佳丹麥手撕麵包
示意圖/麥仕佳烘焙坊的丹麥手撕麵包。

可能在聽完ㄚ季上面的介紹以後,大家都會覺得這款手撕麵包可能是很精緻、價錢不太平民但又好像可接受的樣子,但ㄚ季要跟各位說,完全錯了,這款麵包可以說是俗又大碗,在上面完全看不到所謂小而美的概念,完全就是要給你吃粗飽的!

尤其是那 300 克的重量,可以說是一家四口當早餐吃都不為過,不過他 100 元的售價,可能看上去不便宜,但仔細一想,這是個可以一家四口一起當早餐吃的一個麵包,也就是說,在台中這個物價沒有說特別便宜的地方,一個人只要 25 塊就可以吃到採用頂級原物料製成的丹麥手撕麵包,這樣還不夠吸引人嗎?

品項名稱麥仕佳丹麥手撕麵包
麵包價格NT$ 100
麵包重量300 克
麵包成分法國麵包粉、蜂蜜、日式甜奶油等 (詳見麥仕佳官網)
麵包特色獨家 16 層的手撕麵包手法,滿嘴柔軟綿密與奶香的濃郁香醇
麥仕佳丹麥手撕麵包介紹表格

【台中麵包推薦店家】 麥仕佳烘焙坊

麥仕佳烘培坊精選LOGO
麥仕佳烘培坊精選 LOGO

麥仕佳烘焙坊是一間有 30 年經營經驗的的中部 14 間連鎖麵包品牌,位置大多分布於台中與彰化,他們努力創新年輕化,對於麵包、蛋糕、糕餅的品質要求也是極高,在原物料的管制也是都採用國內外最優質最新鮮的來源,並且用最親民的價格回饋給每個台中家庭與網路客戶。

麥仕佳被譽為最精緻又平價的台中蛋糕店,也是ㄚ季心中台中麵包推薦的首選,他們擁有創新能力強大的研發團隊,無論是手撕麵包抑或是芋頭蛋糕、生日蛋糕、彌月蛋糕等等,通通都是麥仕佳拿手的麵包、蛋糕品項,想要嚐嚐ㄚ季大力推薦的丹麥手撕麵包究竟是何方神聖嗎?那就趕快來麥仕佳的官方網站與台中的實體店逛逛吧!

台中麥仕佳蛋糕店的實體門市在哪呢?

麥仕佳烘焙坊一共有 14 家實體門市,台中則有三間,歡迎有蛋糕需求的朋友們直接撥打訂購電話或前往門市選購-

麥仕佳烘焙坊-台中大墩店

訂購專線:04-23299555

麥仕佳烘焙坊-台中公益店

訂購專線:04-23281555

麥仕佳烘焙坊-台中漢口店

訂購專線:04-22379555

推薦閱讀:平價超人氣》台中蛋糕推薦【麥仕佳烘培坊】甜點控必看!

參考資料

  1. 2024台中蛋糕店推薦| 精選TOP 15間熱門店家 – 愛食記
  2. 【2024】部落客激推》6間精選熱銷好吃的台中蛋糕推薦!
  3. 日本「立體造型手撕包」出爐!一球球鬆軟的史努比、龍貓、麵包超人完全激起烹飪慾望啊
  4. 手撕麵包和吐司的區別?
  5. 麵包維基百科

» 更多推薦:

2024 膠原蛋白推薦品牌 10 款!營養師教你挑選適合你的膠原蛋白
【2024最新】15款苦瓜胜肽推薦品牌排行榜》糖友必讀懶人包

更多精選文章
搜尋更多優質好文
更多精選文章
本周熱門文章