許多人一聽到彰化或許就會聯想到美食沙漠,但其實近年來有越來越多糕點、甜品進駐於此,彰化蛋糕店、特色甜點店等…也越來越多,成為了許多老饕的隱藏版甜點天堂。今天將為大家整理一間彰化相當有名氣的蛋糕店-麥仕佳烘焙坊,其 2024 最新版的彰化蛋糕推薦,共會細分為三類,為大家帶來最道地、最專業的「彰化蛋糕風雲榜」,螞蟻人千萬不要錯過了!
【彰化蛋糕店推薦:麵包甜點系列】
當然除了蛋糕外,麥仕佳烘焙坊也常推出許多熱賣的小甜點、小點心,並常結合季節商品或台灣特有名產商品做結合,例如選用台中大甲最道地的芋頭製作芋頭蛋糕和甜點。麥仕佳製作的芋頭相關甜點相當知名,與台中芋頭蛋糕達人寶才食品行同樣享有聲譽,並上過食尚玩家報導。
並且近期麥仕佳烘焙坊也正在舉行他們 18 年週年慶的活動,凡是到他們麥仕佳烘焙坊彰化中正旗艦店購物的朋友們,都能夠享有三重的優惠活動,其中麥仕佳超火紅的米你提拉米蘇、芒果提籃、鮮芋奶酪、法式三明治、多個麵包品項,通通都有買一送一的福利,如果有興趣的朋友們可以點選下方連結趕快去他們中正店的週年慶逛逛吧!
麥仕佳近日推出的草莓奶酪蛋糕、鮮芋奶酪蛋糕也是大獲好評,想看更多人氣甜點、點心可以閱讀此篇:
【彰化蛋糕店推薦:古早味經典風】
【經典蛋糕推薦一】麥仕佳糕餅漢餅系列
以彰化數十家連鎖口碑蛋糕店走紅的麥仕佳,當然少不了經典的囍餅、漢餅糕餅系列。囍餅、漢餅糕餅系列一直都是彰化人心目中的首選品項之一,甚至到了台中都掀起一陣旋風,許多朋友們抱持著好奇心來嘗試後都讚不絕口!
麥仕佳師傅不但繼承了前輩留下來的職人手藝,更將漢餅、糕餅融入更好的風味呈現,如果有喜歡吃糕餅的朋友們一定不能錯過,堪稱是麥仕佳必吃的品項之一。
糕餅系列價格約一兩百左右而已。另為了滿足許多長輩送禮的需求,麥仕佳同樣也有推出囍餅糕餅禮盒,歡迎各位朋友參考看看。
【經典蛋糕推薦二】麥仕佳彌月蛋糕系列
彌月蛋糕通常會是固定好,可切片的蛋糕類型,因此多以蛋糕捲為多,而麥仕佳的彌月蛋糕則分成多種不同口味供選擇,價格約都落在170-280元之間,同樣也不會太貴,CP值相當高。麥仕佳的彌月蛋糕常是中部媽咪的送禮選擇之一。
麥仕佳的彌月蛋糕有以下18種口味:
- 鮮牛乳蛋糕
- 千層蛋糕
- 起酥蛋糕
- 咖啡核桃捲
- 榛果巧克力蛋糕
- 香草拿破崙
- 法式鮮奶乳酪
- 義式咖啡
- 古典巧克力
- 提拉米蘇
- 巧克力芒果慕斯
- 虎皮蛋糕
- 巧克力拿破崙
- 蔓越莓天使
- 日式生乳捲
- 橢圓乳酪
- 蜂蜜蛋糕
- 法式水果蛋糕
【彰化蛋糕店推薦:創意生日蛋糕類】
麥仕佳烘焙坊最著名的是在他的生日蛋糕系列,大致上分為四種蛋糕,有經典的、親子的,創意立體蛋糕,當然也有客製化類的蛋糕,而共有哪三種最受歡迎的生日蛋糕系列,我們馬上來看看:
經典生日蛋糕系列-
麥仕佳的經典生日蛋糕系列擁有多種口味,常見的口味如黑森林巧克力、芒果、芋頭,草莓、紅莓、咖啡、藍莓..等都應有盡有,可滿足消費者多元的喜好選擇。麥仕佳經典系列和紅葉蛋糕一樣都以傳統風格蛋糕著稱,並受到許多粉絲的喜愛,且價格相當親民平價。
創意立體生日蛋糕系列-
以平價、創意、職人著稱的麥仕佳烘焙坊,同樣擁有精湛的師傅手做技巧,近幾年夯起來的立體蛋糕、抽錢蛋糕等等麥仕佳均有研發生產,相當適合當成親子蛋糕食用,不論是要送給爸爸媽媽、阿公阿罵還是小朋友,相信都會對這栩栩如生的立體蛋糕感到相當新奇。
客製化相片蛋糕系列-
除了創意立體蛋糕外,以生日蛋糕著稱的麥仕佳同樣也推出2D的客製化相片蛋糕,相當適合在具有紀念性的日子裡食用,上面的圖案均是使用巧克力片製成,而現已經有多種現成的卡通圖案蛋糕可供選擇,但若自己想客製同樣也可以聯絡麥仕佳做訂購,而這種客製蛋糕多半無法線上訂購,有興趣的朋友可以直接至麥仕佳門市了解參考!
麥仕佳的生日蛋糕有經典也有創意、立體客製蛋糕,通常有造型的蛋糕都不太好吃,但麥仕佳的造型蛋糕在網路上卻是大受好評,評價極高,且價格也不貴,CP值極高。小編將麥仕佳蛋糕整理成表格供大家比較參考:
蛋糕系列 | 經典生日蛋糕 | 創意立體生日蛋糕 | 2D相片客製蛋糕 |
蛋糕價格 | 600~1,600元(依尺寸) | 700~2,000元(依複雜程度) | 700~1,700(依尺寸) |
蛋糕特色 | 經典美味風格不敗 | 創新精湛手藝 | 創意客製紀念 |
推薦對象 | 較注重口味風味 | 親子、送禮專用 | 具高紀念價值 |
口味樣式 | 共9種口味可選擇 | 共15種現成樣式可選擇 | 共11種現成樣式,可客製 |
【彰化蛋糕店推薦:創意母親節蛋糕】
在母親節這天,慰勞默默為家庭付出一整年的媽媽也是一件非常幸福的事情,相信媽媽們收到子女送的禮物,肯定都能夠非常開心,就算只是一份小小的蛋糕,也足以表達我們對媽媽的感謝了。
談到送禮,就很難忽略客製化蛋糕的優勢了,因為經過客製化精心設計的禮物,往往都最能夠打入心坎,而麥仕佳烘焙坊為了因應每年的母親節到來,也特別在每年的母親節推出限定款的創意特色母親節蛋糕,其中當然包括了麥仕佳最廣為人知的客製化蛋糕。
而也因為麥仕佳近年來推出的幾款兼具創意以及口味的母親節蛋糕,PTT 的網友們將麥仕佳評比為近年來最值得拿來孝敬母親的母親節蛋糕品牌之一,以下小編也幫各位介紹幾款麥仕佳烘焙坊熱銷的母親節蛋糕:
麥仕佳母親節蛋糕 1:芋見幸福蛋糕
麥仕佳在芋頭蛋糕上的實力是所有台中、彰化人有目共睹的,這款招牌熱銷的芋見幸福蛋糕也是麥仕佳長年母親節熱銷的品項,(如果忘記麥仕佳的芋頭水準有多高的朋友們,可以到這裡複習!)以下讓ㄚ季用三個重點帶各位簡單認識這款蛋糕:
- 招牌熱銷款:年年銷售冠軍,風靡全台芋頭控市場,獲知名部落客及藝人指定推薦
- 招牌芋泥:採用德國機器帶皮烘烤,完整保留芋頭精華,入口鬆軟綿密,讓人一口更接一口
- 美味內餡:以日系蛋糕體為基底,覆上厚實爆餡的大甲芋頭泥,佐以金黃布丁細緻滑嫩,適合沈浸茶點、不愛甜膩的媽咪
麥仕佳母親節蛋糕 2:皇冠金天鵝蛋糕
創意立體的客製化生日蛋糕以及全台中最頂級的芋泥製作水平,一直以來都是麥仕佳的強項,到了母親節,麥仕佳自然不會忘了他們在這方面的優勢,所以他們也推出了這款創意金天鵝的芋泥布丁蛋糕來為每個媽媽慶祝即將到來的母親節,以下也讓小編帶各位認識這款母親節蛋糕:
- 母親節限定款:母親節限定推出,限量預購500個,售完為止
- 高貴天鵝設計:職人手工悉心打造,擬真雪白天鵝誕生,如夢似幻的羽翼綻放,獻給獨一無二的典雅媽咪
- 頂級原料製成:堅持選用化口性極佳的日系昭和麵粉,大甲高品質芋頭,及自家種植牧草餵養的主恩牧場鮮乳製作,成就細緻美味的頂級饗宴
麥仕佳母親節蛋糕 3:夏日芒果
除了招牌的芋泥以及創意之外,麥仕佳對於季節水果的蛋糕也是頗具盛名,像是麥仕佳的這款夏日芒果母親節蛋糕也在 PTT 網友的口中評價非常高,以下是幾點麥仕佳夏日芒果母親節蛋糕的介紹:
- 盛夏首選:融入整座金黃芒果園,以新鮮酸甜滋味演繹夏日風情,展現媽咪熱情陽光的笑容
- 多層次口感:濕潤鬆軟的蛋糕體,夾入經典蛋香布丁佐上鮮奶油內餡,搭配芒果金黃酸甜,打造層次豐富的味蕾體驗
- 美味回饋:秉持選用好食材並嚴格控管,提供美味又安心的選擇,獲得超過百位消費者食用推薦
麥仕佳母親節蛋糕 4:義式冰淇淋
麥仕佳的這款義式冰淇淋蛋糕融入了母親節的元素,將母親節送花的習俗融合到了蛋糕中,相信收到有著一朵朵奶油花點綴的蛋糕,媽媽們都會非常開心的,以下也讓ㄚ季用幾個重點幫各位整理這款母親節蛋糕的資訊:
- 花朵綻放款:以絲滑香堤綻放玫瑰樣貌,朵朵花兒粉嫩盛開,獻給漂亮媽咪最美的祝福
- 義式四種口味:酸甜鳳梨、濃郁巧克力、香甜蘭姆葡萄及美味夏威夷果仁,四種口味變化一次享齊
- 盒裝組合:杯型組合設計,人手一杯美味不沾手,聚會時刻歡樂分享
不過目前並不是母親節的檔期,因此麥仕佳烘焙坊的母親節蛋糕也是停售的狀態,但還是想要在平凡的節日裡,用蛋糕慶祝一些特別的小事的朋友們,也可以參考其他麥仕佳烘焙坊的其他蛋糕品項!
【網友評價最火紅的彰化蛋糕店推薦】麥仕佳烘焙坊
ㄚ季身為一個理性的蛋糕控,總是以最客觀的角度來挑選蛋糕推薦品牌,也嘗試過不少很悲劇的蛋糕,但在ㄚ季吃到麥仕佳的草莓蛋糕以後,發現其實口味頂級的草莓蛋糕非常多,口味也都非常類似,但麥仕佳烘焙坊的草莓蛋糕在口感上的拿捏卻是完全正中ㄚ季對於蛋糕的想像,以下就讓ㄚ季來幫各位介紹麥仕佳蛋糕之所以能夠成為網友評價最火紅的蛋糕店吧!
日本昭和頂級蛋糕粉
ㄚ季對於蛋糕口味的要求其實相較於口感,反而沒有那麼高,而麥仕佳的蛋糕口感之所好,主要都是來自於這款蛋糕粉的功勞,這款日本昭和蛋糕粉,能夠讓蛋糕本體更加柔順,也可以讓蛋糕的彈性增加,達到 Q彈的效果,最重要的是它還可以保濕、起到入口即化的口感!
而這種柔順且極富彈性的同時,又可以入口即化,完美的符合了ㄚ季對於蛋糕的要求,這也是為什麼麥仕佳烘焙坊屢屢成為網友口中第一名的蛋糕推薦主因。
平易近人的蛋糕價錢
看到這邊,您可能會覺得麥仕佳堅持採用這麼頂級的蛋糕粉,那他們的蛋糕一定不便宜吧?那可就大錯特錯了,麥仕佳多年來經營的理念就是要用最親民的價錢,賣出最有良心、品質最好的蛋糕。
也就是說,在台中這麼多家蛋糕店中,您可能可以找到跟麥仕佳相同等級的蛋糕,但您無法在這麼多等級頗高的蛋糕中,找到能夠在價錢方面與麥仕佳匹敵的台中蛋糕店,這也是ㄚ季多年來在找的草莓蛋糕推薦中所得出的最後答案。
台中麥仕佳蛋糕店的實體門市在哪呢?
麥仕佳烘焙坊一共有 14 家實體門市,台中則有三間,歡迎有蛋糕需求的朋友們直接撥打訂購電話或前往門市選購-
- 麥仕佳烘焙坊官網連結:https://bit.ly/3rJv7Dd
- 麥仕佳烘焙坊訂購專線: 04 751 8555
- 麥仕佳烘焙坊實體門市:https://bit.ly/3COZPkA
- 麥仕佳烘焙坊官方LINE:https://myschin1993.tw/Gz2jw
麥仕佳烘焙坊-台中大墩店
訂購專線:04-23299555
麥仕佳烘焙坊-台中公益店
訂購專線:04-23281555
麥仕佳烘焙坊-台中漢口店
訂購專線:04-22379555
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參考資料
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